北新地 はし本

～メニュー内容～

■先付

季節感を大切にした前菜

■旬の鮮魚お造り盛り合わせ

その季節に最も美味しい新鮮な魚介類を美しく盛り付けた料理

■しゃぶしゃぶ

　フォアグラ、合鴨、地鶏盛り合せ　お野菜

京都産の合鴨と地鶏の胸肉をじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりスープのしゃぶしゃぶ

■〆　（※どちらかお選びください）

　中華麺 or リゾットおじや

スープが絡まった食べ応えある麺 or 栄養満点で、ほっとする家庭的な一品

■デザート

季節の甘味を存分に楽しめます

※コースの内容は時期や仕入れ状況に応じて変更しております。